设为主页              加入收藏              联系我们              在线留言
  首页 新闻中心 体系建设 科研动态 专家库 产业政策 中国肉鸡 技术交流 肉鸡知识 肉鸡数据库 肉鸡论坛
  通知通告 更多>>
 关于召开“肉鸡标准化规模养殖——笼养模式技术交流与培训会”的通知
 关于密切关注禽流感感染人事件,开展肉鸡禽流感防控工作的通知
 关于密切关注甘肃禽流感疫情的通知
 关于密切关注台湾地区H5N2高致病性禽流感疫情的通知
 国家肉鸡产业技术体系雪灾冰灾的应急技术方案(起草)
 紧急预防H5N1亚型高致病性禽流感的通知
 关于关注持续高温对肉鸡产业的影响及积极开展防暑降温技术指导的通知
 关于关注干旱气象灾害对肉鸡产业影响的通知
  站内搜索
类  别
关键字
 
  专家库 更多>>
蒋守群
张细权
占秀安
徐幸莲
王笑梅
王济民
田国彬
罗绪刚
李绍钰
陈继兰
陈宽维
曹顶国
胡祖义
呙于明
廖明
刘华贵
舒鼎铭
张宏福
文杰
邵华斌
刘爵
李辉
蔡辉益
姚斌
王金玉
蒋小松
赵宏坤
张德祥
申杰
黄启忠
耿照玉
竹学军
张秀美
徐日福
谢金防
王进圣
倪国萍
逯岩
常国斌
  热点文章
 农业部关于印发现代农业产…
 从世界畜牧业发展看我国肉…
 国家肉鸡产业技术体系雪灾…
 设备与工艺
  当前位置>>首页>>新闻中心>>市场动态
从世界畜牧业发展看我国肉鸡产业转型
发布日期:2013/10/23  阅读:24376次

从过去50年肉鸡发展历程中可以看出,肉鸡在整个畜牧业中的比重、地位、效率、消费呈现快速增长,同期奶类、牛羊肉基本变化不大。由此可以得出一个初步结论,过去的50年里,肉鸡不断替代这牛羊肉而获得快速增长,这是整个畜牧业发展的趋势。

4 国外畜牧业发展模式

世界畜牧业发展模式分为4个类型:大规模工厂化畜禽养殖业,适度规模经营的畜禽养殖业,集约化经营畜禽养殖业,现代草原畜牧业。第一类型模式以美国、加拿大为代表,第二类型以德国、荷兰、法国等欧洲国家为代表,第三类型以日本、中国台湾地区为代表,第四类型以澳大利亚、新西兰、阿根廷为代表。

(1)       大规模工厂化畜禽养殖业模式

大规模工厂化养殖是以规模化、机械化、设施化为主要特征的养殖类型。资本和技术投入密集,产出效率高,美国、加拿大土地丰富、资金和技术实力雄厚,但劳动力资源紧缺,所以以大规模工厂化畜禽养殖为主。从总体来看,美国每个奶牛场的养殖规模都是在100头以上,生猪养殖场年出栏2 000头以上,肉鸡养殖场的饲养量在1 000万只以上。

产业化发展的模式主要以公司+农户的合同模式,通过核心企业带动,与大批农场建立稳定的供销合同关系,形成产供销一体化经营,目前美国肉鸡99%以上都是合同生产一体化企业。在美国,企业和农户的联系是非常紧密的,农户负责两件事,一是建标准化鸡舍,每栋2万只,投资约10万美元,使用年限大概30年;第二,饲养鸡的时候,负责监管。企业需要做的也是两件事,第一是建屠宰场;第二为农户免费提供疫苗、饲料等,企业与农户之间有收购合同,假设每只鸡平均价2元,有的农户节约了成本,企业可能用2.2元收购,有的农户浪费了饲料,增加了成本,企业可能用1.8元收购。在美国,这叫合作养鸡,中国称成为合同养鸡或一体化养鸡。

上一页  [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15]  下一页

关闭  打印
  上一条: 巴西2013年1~9月份禽肉出口量同比下滑
  下一条: 近段时间肉鸡价格持续上涨,2019年行情走势如何?
  友情链接
版权所有: 2009-2019 中禽传媒(江苏)有限公司 苏ICP备10053349号-8 肉鸡产业技术体系网
联系电话及传真:0514-85552286 87205639