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象洞鸡
发布日期:2009/6/16  阅读:7358次

1.产地(或分布)
  象洞鸡,俗称胡须鸡。象洞鸡原产地为福建省龙岩市武平县象洞乡,主要中心产区为象洞乡,少量分布于上杭县,广东省蕉岭一带。
2.数量
  现有象洞鸡良种繁殖场1个,专业场37个,养殖户475户,年存栏象洞鸡25万只。
3.主要特性
  象洞鸡属肉用型地方优质鸡。成年公鸡羽毛黄褐带金黄色。颈羽、肩羽、覆翼羽、背羽及鞍羽具有金黄色光泽,胸部和腹部羽色为浅黄色。尾羽与主翼羽的部分黄羽毛带有一半黑色。母鸡:全身羽毛浅黄褐色。尾羽与主翼羽的部分黄羽毛带有一半黑色。象洞鸡肉色为白色,皮肤浅黄色,胫、爪、喙均为黄色。象洞鸡是地方优质三黄鸡,皮薄、肉嫩、味鲜、口感爽滑、品质优良。
4.群体及个体照片


象洞鸡群体


象洞鸡(♂)   象洞鸡(♀)

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